백종원의 미역국 끓이는 법: 재료와 준비하기안녕하세요. 오늘은 한국의 전통 음식 중 하나인 미역국을 백종원 스타일로 끓여보려고 합니다. 미역국은 해산물과 미역의 깊은 맛이 어우러진 국물 요리로, 특히 생일이나 중요한 날에 많이 먹는 음식입니다. 또한, 미역은 영양가가 풍부해 건강에도 좋으니 일상적으로 자주 즐겨보세요!필요한 재료 마른 미역 30g 소고기 100g (양지머리 추천) 다진 마늘 1큰술 국간장 2큰술 참기름 1큰술 소금, 후추 약간 물 6컵미역 준비하기미역은 미리 물에 불려서 준비해야 합니다. 차가운 물에 20~30분 정도 담가 두면 충분히 불어납니다. 불린 미역은 씻어서 물기를 제거하고, 먹기 좋게 잘라줍니다. 이 과정이 국물의 맛을 좌우하니 소홀히 하지..